睡莲等种子必须贮藏于水中
种子繁殖即有性繁殖。不论是草本、木本花卉, 凡是采用播种繁殖的, 都要通过种子来进行播种。种子繁殖的成败, 首先取决于种子品质是否优良, 其次是环境条件是否适宜, 管理上是否合理等。品质优良的种子, 应具有子粒饱满、纯度高、发育旺盛、无病虫害等特点。为了确保种子具备上述特点, 应从花卉开花结实时起就做好选优工作。还要在种子的采收和贮藏保管等环节上采取一些措施。各种花卉的种子, 其成熟期长短不一, 须经常留心观察它们的成熟程度, 及时采收。采收下来的种子还要及时脱粒, 让其风干, 然后选择籽粒饱满、无病虫害的种子贮藏起来。
种子的贮藏也是不可忽略的一环, 贮藏条件的好坏, 直接关系着种子发芽率的高低。大多数花卉的种子干燥后, 可放在密封的瓶子内, 放在干燥、无强光照射、温度较低的地方保存。有些花卉的种子, 还应有特殊的保存方法。如蔷薇、芍药、月季、桂花的种子采收后应进行沙藏; 白兰花、牡丹花等花卉的种子收下后应随收随播, 不能贮藏; 王莲、睡莲等种子必须贮藏于水中, 否则会失去发芽力。
花卉种子发芽时需要具备水分、温度、空气、光线等方面的适宜条件。种子发芽过程中首先需要吸收大量的水分, 使种皮软化, 让水分和空气得以进入种子内部, 再经过一系列的生理变化后才能开始发芽。可见, 水分是种子发芽的先决条件。但是, 水分也应注意适量, 过多会影响通气, 引起种子腐烂。有经验的养花者常采用播种前浸种的方法, 即用4 0 ℃左右的温水浸种, 浸种时间的长短取决于子粒的大小和种子吸水的快慢, 一般在种子膨胀后即可将其捞出装入小布袋内, 保持潮润, 进行催芽, 至种子出现萌芽迹象时, 即行播种。
女性较容易适应高脂质的食物
在促使胆固醇的沉淀能力方面, 男性比女性强。我们在前面已经介绍过胆固醇与心血管病的关系。脂类在小肠和肝部与蛋白质结合而形成脂蛋白, 然后进入血液, 转移到利用和储存的地方去。脂蛋白可以分为四类。低稠度和高稠度脂蛋白对胆固醇的沉积有相反的作用。低稠度脂蛋白能带走约4 5 % 的胆固醇, 同时把它们从细胞中运来的部分胆固醇释放在动脉血管壁的表面。有一部分胆固醇则沉积在已经出现的动脉粥样硬化的斑痕中, 导致小斑增大。
但是高稠度脂蛋白的作用完全不同, 它可以把胆固醇从血管里弄走, 具有清扫胆固醇的作用。如果一个人血液中所含高稠度脂蛋白的量多, 就可以防止动脉粥样硬化症的形成。妇女体内高稠度脂蛋白的含量比男子高, 所以妇女比男人较少患冠状心脏病。
科学家们还证明, 激素控制着脂类的代谢。妇女体内高稠度脂蛋白含量之所以较高, 是由于雌激素能使肝脏产生此种物质的数量增加。男女的这种生理差别, 对男性很不利, 故而男人应该比妇女少吃脂肪和含胆固醇高的食物。现代女性年龄和男性差距较大, 我们认为, 也许与现代的高脂质食品有关系。女性较容易适应高脂质的食物, 而男性则较容易受这种食物的危害。