主要有安 徽歙县的“黄山毛峰”
炒青是采用炒干的方法使茶叶干燥的, 而烘青则采用烘干的方法, 因此茶叶的色泽往往较黄绿, 条索紧结度不如炒青。烘青茶分普通烘青和特种烘青两类。普通烘青 通常是用来作为窨制花茶的茶坯, 没有窨花的烘青称为" 素茶" 或" 素坯" , 窨花以后称为烘青花茶。烘青的主要产地是福建、浙江、江苏、江西、湖南、湖北、贵州等省, 主要包括：福建省的" 闽烘青" , 浙江省的" 浙烘青" , 安徽省的" 徽烘青" , 江苏省的" 苏烘青" 、湖南省的" 湘烘青" 等等。
特种烘青 多数是采摘细嫩、做工精细的名茶, 主要有安徽歙县的" 黄山毛峰" , 安徽太平县的" 太平猴魁" , 安徽舒城的
" 舒城兰花" , 安徽宣城的" 敬亭绿雪" , 福建宁德等地的" 天山烘绿" ( 包括天山毛峰、天山银毫、清水绿、郁露、馨绿、水晶、黛香、辞云、清芬等花色品种) , 浙江天台的" 华顶云雾" , 浙江临安的" 天目青顶" , 浙江乐清的" 雁荡白云茶" , 湖南长沙的" 高桥银峰" , 浙江东阳的" 婺州东白茶" , 浙江德清的莫干黄芽" 等等。
享乐智商：给物欲加上限度
古代的商品和信息与现在相比要少得多。对当今世界中的大部分人来说, 信息选择与泛滥的问题与信息缺乏相比更显紧迫。由此便导致了大量对系统和控制的干扰, 对此我们需要一个新的能被认知的答案。控制性疾病如厌食症、食欲旺盛、体重超重与毒瘾等, 都源自" 享乐主义技巧" 的缺乏" 。给无节制的生活这是每种值得深加上限度" 思的享乐能力的核心。条件是限度、克制以及减少。
享乐智商首先包括基本的禁欲技巧：一种对享乐的众多诱惑大声说" 不" 的能力; 一种仅将大吃大喝当作可能, 但不作为生活准则的能力。
古时候人们的贪婪与满足、过度与克制, 总是通过一定的程序被规定。今天我们必须自己创造一套类似的辩证思维, 这也是大部分人感到困难的地方。文化中最困难的前线便是沿着这条内在的道路发展的：改变个人的各种贪婪行为是文化最核心的问题。在按照" 产生奇迹的节食食谱" 进食, 与" 一星期内毫不费力地减肥" 之后, 我们将要再次面对自己和内在控制的缺乏。
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