饭店

       饭店都分哪些等级 ...阅读全文

        饭店有各种称谓，如旅馆 宾馆旅社招待所等。它是向旅游者提供食宿的场所，同时也是娱乐 社交的重要场所。饭店类型很多，各国并无统一的划分标准。有的采用位置分类，有的采用功能分类，有的采用规模分类。综合考虑，大体可分为以下几类： 城市饭店　　城市饭店又可分为豪华饭店 商业饭店旅游饭店。豪华饭店内部设备齐全，功能完善，装饰华丽，服务周到，价格昂贵，主要服务对象为外宾 华侨及经济支付能力较强的人。商业饭店主要服务对 ...阅读全文

       ①价格有自己的地位。就是把讲价的过程置于有尊严的销售员的光环之下。 ...阅读全文

       几年以前，麦克林夫人在华府生下了一位男婴，据说，他可继承将近一亿美元的财富。当这个小婴儿被放在婴儿车中推出去呼吸新鲜空气时，四周挤满了护士、侦探，以及其他各种仆人，他们的职务就是要防止这个小婴儿受到任何伤害。从那时候到现在已有很多年了，但这种警戒情况仍然继续维持着。这个小孩子用不着自己穿衣服，自然有仆人帮他穿衣服。不管他是在睡觉或玩耍，都有仆人看守着。只要是仆人能够做的事情，皆不准他自己去动手。他已长大到岁了。 ...阅读全文

       这里面还有一段既长又悲哀的故事，其中的细节可能不会吸引你的注意，但你一定会对他们的“结局”有很大的兴趣。他们的父亲已经产，他那栋豪华大住宅已经公开拍卖求售。两兄弟中，有一人死于精神错乱，另一人现正住在精神病院中。 ...阅读全文

       世界上能管住别人的人不计其数，但能管住自己的人却很寥寥。而凡能管住自己的人，大都能获得成功，而管不住自己的人，几乎每一个都是失败者。 ...阅读全文

       饭店与客人的关系 ...阅读全文

       旅游饭店要保证住店客人的人身和财产的安全，所以，饭店必须建立各种安全制度，采取以下安全保卫措施。 ...阅读全文

       旅游饭店的许可证包括涉外营业许可证、特种行业经营许可证和卫生许可证。 ...阅读全文

       幼儿期（3～6岁），儿童的自我意识发展主要表现在自我评价能力的发展上。自我评价是指自己对本身的思想、能力、水平等方面所作的评价，它是自我调节的主要成分是自我意识的核心。幼儿期的自我评价有如下特点：①以成人的评价为自己评价的标准。②以外部行为为评价对象，忽略行为的动机和目的。 ...阅读全文

       在旅游饭店的职能部门里，餐饮部占有非常重要的位置。餐饮部的主要职能是为客人提供膳食服务，凡经营成功的饭店，无不以其精美的食品、独特的菜肴、优良的服务著称，所以，餐饮服务质量优劣是一个饭店能否吸引客人的重要因素。 ...阅读全文

       当工作处于低潮期时，有些人将兴趣从工作转向娱乐，打打牌，下下棋，喝喝酒，上网聊聊天，反正没什么正经事。这样做，对于突破低潮期没有任何好处，时间长了，反而会养成不可救药的惰性。 ...阅读全文

       利亚姆来说，真是大开眼界。 ...阅读全文

       看飞行的安全与管理 ...阅读全文

       饭店的客人一般通过两种渠道入住，预订或者不预订直接来饭店住宿。对预订客房的客人，饭店有义务按与客人约定的客房标准和价格向客人提供房间。对未经预订来住宿的客人，可以直接了解饭店的价格和标准，饭店也可以根据自身的接待能力决定是否接受客人。凡来饭店住宿的客人，只要饭店有条件接待，饭店就要接待，不能因种族、国籍、宗教信仰等方面的原因拒绝。 ...阅读全文

       厨师说：“禀王爷，我们府里养的鸭子都只有一条腿！”王爷感到诧异，但碍于客人在场，不便问个究竟。 ...阅读全文

       每个人都有自己的特长，并且每个人也都有自己的崇拜者、欣赏者或是爱人。可是有一种个性却是人人喜欢，能够左右逢源的，这就是幽默魅力。 ...阅读全文

       这种提问是用婉转的方法和语气，在适宜的场所向对方发问。这种提问是没有摸清对方虚实，先虚设一问，投一粒“问路的石子”，避免对方拒绝而出现难堪局面，又能探出对方的虚实，达到提问的目的。例如，白领女性想把自己的产品推销出去，但她并不知道对方是否会接受，又不好直接问客户要不要，于是她试探地问：“这种产品的功能还不错吧？你能评价一下吗？”如果对方有意，就会接受；如果对方不满意，也不会使双方难堪。 ...阅读全文

       任何问题都有其根本原因所在，现代的这种犯罪行为之形成，不是一朝一夕的，它有漫长的演变历程。我们研究这个问题就必须追溯到它的根源处，才能正确掌握情况，厘订有效对策。面对任何事情，都必须用心思考，求深入了解，才能将它做好，表面谈谈是没有用的。 ...阅读全文